trans-Krotonik asit

Trans-krotonik asit (CAS 107-93-7), FEMA 3908 numarasıyla tanınan doymamış bir organik asittir.

Gıda formülasyonlarında tatlandırıcı ve asitlendirici olarak, kişisel bakım ürünlerinde ise pH düzenleyici bileşen olarak işlev görür.

Gıda ve içecek formülasyonlarında FEMA 3908 kapsamında onaylı tatlandırıcı bileşimlerine dahil edilir; hafif asit notası ve aroma modülasyonu sağlar.

Kozmetik ürünlerde pH dengesini korumak amacıyla tampon sistemlerine katılır, özellikle asit duyarlı aktif içeriklerle çalışan formulatörler için tercih edilen bir seçenektir.

Koruyucu formülasyonlarda biyostatik aktivitesi nedeniyle diğer organik asitlerle kombinasyon halinde kullanılır.

Kaplama ve yapıştırıcı sistemleri için polimer sentezinde reaktif monomer olarak değer taşır; bu kullanım, teknik kalite tedarikini gerektiren endüstriyel alıcılar için ayrı bir talep segmenti oluşturur.

Trans-krotonik asit, beyaz kristal toz formunda tedarik edilir.

Gıda ve kozmetik uygulamaları için FCC ve teknik kalite seçenekleri mevcuttur.

Tedarik hacmi küçük ticari miktarlardan endüstriyel lot büyüklüklerine kadar uzanır.