Genel Bakış
Rutin (CAS 153-18-4), Rutosidum ve Rutoside olarak da bilinen bitkisel kaynaklı bir biyoflavonoid glikozittir.
Karabuğday ve Sophora japonica tomurcuklarından elde edilir. Gıda, ilaç ve kozmetik formülasyonlarında antioksidan ve stabilizatör olarak işlev görür.
İlaç sektöründe venöz yetmezlik tedavisine yönelik tablet ve kapsül formülasyonlarında birincil aktif bileşen olarak kullanılır; Venoruton markasıyla tanınan ürünler bu kategorinin en bilinen örnekleridir.
Besin takviyesi üretiminde kapiller damar sağlığını destekleyen kombinasyon formüllerinde ve antioksidan komplekslerinde yer alır.
Gıda endüstrisinde yağ bazlı ürünlerde ve içeceklerde oksidatif bozulmayı geciktiren bir stabilizatör olarak tercih edilir.
Kozmetik formülasyonlarda ise cilt bakım kremlerinde ve serumlarında antioksidan aktivitesi nedeniyle formülatörler tarafından değerlendirilir.
Rutin, piyasada ağırlıklı olarak sarı-yeşilimsi toz formunda tedarik edilir.
Farmasötik uygulamalar için USP ve Ph.Eur. spesifikasyonlarına uygun kaliteler mevcuttur; gıda ve takviye segmenti için FCC kalitesi standart tedarik seçeneğidir.
Saflık oranı genellikle %95 ve üzeri olarak belirtilir; yüksek saflık gerektiren ilaç formülasyonları için %98+ kaliteler de temin edilebilir.
Fiziksel Özellikler
| Erime Noktası | 125 °C |
| Kaynama Noktası | 576.13°C (rough estimate) |
| Yoğunluk | 1.3881 (rough estimate) |
| Görünüm | Soluk sarı kristal katı |
| Renk | sarıdan yeşile |
| Suda Çözünürlük | 12.5 g/100 mL |
| Kırılma İndisi | 1.7650 (estimate) |
| Log P | -2.020 (est) |
Güvenlik ve Kullanım
Dikkat GHS07 Tehlike İfadeleri H302 Yutulması halinde zararlıdır H315 Cilt tahrişine neden olur H319 Ciddi göz tahrişine neden olur H335 Solunum yolu tahrişine neden olabilir Önlem İfadeleri P261 Toz, duman, gaz, buğu, buhar, sprey solumaktan kaçının P264 Kullandıktan sonra ellerinizi iyice yıkayın P270 Bu ürünü kullanırken yemek yemeyin, içecek içmeyin ve sigara kullanmayın P271 Yalnızca açık havada veya iyi havalandırılmış alanlarda kullanın P280 Koruyucu eldiven, koruyucu giysi, göz koruması, yüz koruması kullanın P319 P319 P321 Özel tedavi P330 Ağzı çalkalayın P405 Kilitli olarak depolayın P501 İçeriği/kabı yerel/bölgesel/ulusal/uluslararası mevzuata uygun şekilde bertaraf edin P264+P265 P264+P265 P301+P317 P301+P317 P302+P352 P302+P352 P304+P340 P304+P340 P332+P317 P332+P317 P337+P317 P337+P317 P362+P364 P362+P364 P403+P233 P403+P233 P305+P351+P338 P305+P351+P338
Diğer İsimler
İlgili Ürünler
Kimyasal Özellikler
- CAS Numarası
- 153-18-4
- EC Numarası
- 205-814-1
- Mol. Ağırlık
- 610.5
- Kategori
- Vitaminler ve Besinler