İçeriğe geç
SoleChem
Kataloga Dön
Amino Asitler ve Peptitler

Sodyum stearoil glutamat

CAS: 38517-23-6

Genel Bakış

Sodyum stearoil glutamat (CAS 38517-23-6), stearik asit ve glutamik asitten türetilen amino asit bazlı bir yüzey aktif maddedir.

Gıda ve kişisel bakım formülasyonlarında emülgatör ve deri düzenleyici ajan olarak işlev görür. Hassas cilt formülasyonlarına ve temiz etiket konumlandırmasına yönelik ürünlerde tercih edilen biyobozunur bir hammaddedir.

Kişisel bakımda krem, losyon ve güneş koruyuculardaki yağ-su emülsiyonlarını stabilize eder; aynı zamanda formülasyonun cilt üzerindeki yayılma performansını iyileştirir.

Amino asit bazlı temizleyici serilerinde — yüz yıkama jelleri ve köpük bazlı ürünler dahil — düşük tahriş profiliyle aktif bileşen olarak yer alır.

Bebek bakım ürünleri ve hassas cilt serilerinde, sert yüzey aktif maddelerin yerini alabilecek mild bir alternatif sunar.

Gıda sektöründe emülgatör olarak fırıncılık ürünleri ve işlenmiş gıda formülasyonlarında yağ-su dengesini düzenlemek için kullanılır.

Temiz etiket ve doğal içerik talebi olan markaların formülasyon revizyonlarında sentetik emülgatörlerin yerine geçebilir.

Sodyum stearoil glutamat ticari olarak ince toz veya pul formunda temin edilir.

Gıda uygulamaları için FCC ve gıda kalitesi spesifikasyonlarında, kişisel bakım kullanımı için kozmetik saflık derecesinde sunulur.

Standart ambalaj seçenekleri 25 kg'lık çuval ve fiber varil formatlarını kapsar.

Fiziksel Özellikler

Log P 6.264 (est)

Güvenlik ve Kullanım

Dikkat GHS07

Diğer İsimler

Sodyum N-stearoil L-glutamat N-(1-okzooktadesilil)-L-glutamik asit, monosodyum tuzu L-Glutamik asit, N-(1-okzooktadesilil)-, sodyum tuzu (1:1)

İlgili Ürünler

Ara WhatsApp Teklif Al