Genel Bakış
Pirolokinolin kinon (CAS 72909-34-3), endüstride PQQ kısaltmasıyla tanınır.
Bazı gıdalarda ve anne sütünde eser miktarda doğal olarak bulunan bu bileşik, takviye gıda ve fonksiyonel ürün formülasyonlarında antioksidan ve hücresel enerji desteği bileşeni olarak işlev görür.
En yoğun kullanım alanı nütrasötik formülasyonlardır; kapsül, tablet ve softjel ürünlerde mitokondriyal fonksiyon desteğine yönelik aktif bileşen olarak yer alır.
Fonksiyonel içecek ve gıda zenginleştirme uygulamalarında düşük dozlarda formüle edilir; bu segmentte PQQ'nun diğer koenzimler veya B vitaminleriyle kombinasyonu yaygın bir formülasyon tercihidir.
Biyoteknoloji araştırmalarında hücre kültürü ortamı bileşeni ve enzim kofaktörü olarak kullanılır.
Hayvan beslenmesi alanında, özellikle kanatlı ve yetiştiricilik yemlerinde oksidatif stres yönetimine yönelik araştırma çalışmaları sürmektedir.
PQQ ticari olarak sodyum tuzu formunda (disodyum PQQ) tedarik edilir; bu form suda çözünürlüğü nedeniyle formülasyonlarda tercih edilir.
Gıda takviyesi pazarına yönelik ürünler gıda kalitesi ve takviye bileşeni spesifikasyonlarında sunulur.
Standart ticari saflık seviyeleri genellikle %98 ve üzeri olup analitik ve araştırma kullanımı için daha yüksek saflık dereceleri de mevcuttur.
Fiziksel Özellikler
| Erime Noktası | >300 °C |
| Kaynama Noktası | 1018.6±65.0 °C(Predicted) |
| Yoğunluk | 1.963±0.06 g/cm3(Predicted) |
| Görünüm | Turuncu-kırmızı katı |
| Renk | Turuncu ila kırmızı |
Güvenlik ve Kullanım
Dikkat GHS07 Tehlike İfadeleri H302 Yutulması halinde zararlıdır H315 Cilt tahrişine neden olur H319 Ciddi göz tahrişine neden olur H335 Solunum yolu tahrişine neden olabilir Önlem İfadeleri P261 Toz, duman, gaz, buğu, buhar, sprey solumaktan kaçının P264 Kullandıktan sonra ellerinizi iyice yıkayın P270 Bu ürünü kullanırken yemek yemeyin, içecek içmeyin ve sigara kullanmayın P271 Yalnızca açık havada veya iyi havalandırılmış alanlarda kullanın P280 Koruyucu eldiven, koruyucu giysi, göz koruması, yüz koruması kullanın P319 P319 P321 Özel tedavi P330 Ağzı çalkalayın P405 Kilitli olarak depolayın P501 İçeriği/kabı yerel/bölgesel/ulusal/uluslararası mevzuata uygun şekilde bertaraf edin P264+P265 P264+P265 P301+P317 P301+P317 P302+P352 P302+P352 P304+P340 P304+P340 P332+P317 P332+P317 P337+P317 P337+P317 P362+P364 P362+P364 P403+P233 P403+P233 P305+P351+P338 P305+P351+P338
Diğer İsimler
İlgili Ürünler
Kimyasal Özellikler
- CAS Numarası
- 72909-34-3
- EC Numarası
- 200-001-8
- Mol. Ağırlık
- 330.21
- Kategori
- Vitaminler ve Besinler