Genel Bakış
Gliseril behenat (CAS 77538-19-3), Compritol 888 ATO ticari adıyla da bilinen, behenik asidin mono-, di- ve trigliserit esteridir.
İlaç, gıda ve kişisel bakım üretiminde lipit bazlı eksipiyan ve fonksiyonel emülgatör olarak tedarik edilir.
Yüksek erime noktası sayesinde katı form işleme ve kontrollü salım sistemlerinde tercih edilen bir hammaddedir.
İlaç tablet ve kapsül üretiminde hem yavaş salım matrisi hem de tablet yağlayıcısı olarak işlev görür; bu ikili fonksiyon formulatörlerin eksipiyan sayısını azaltmasına olanak tanır.
Sıcak eriyik ekstrüzyon (HME) proseslerinde aktif maddeyi lipit matris içinde hapsederek biyoyararlanımı kontrol etmek amacıyla kullanılır.
Gıda sektöründe çikolata ve şekerleme ürünlerinde yağ göçünü yavaşlatmak ve ürün dokusunu stabilize etmek için formülasyonlara girer.
Kişisel bakım ürünlerinde ise krem ve stik formülasyonlarında yapı verici ve viskozite düzenleyici olarak çalışır.
Lipstik ve deodorant stiklerinde erime davranışını kontrol etmek için de tercih edilir.
Gliseril behenat, oda sıcaklığında beyaz ila krem rengi pul veya granül formda tedarik edilir.
Farmasötik uygulamalar için Ph. Eur. ve NF/USP spesifikasyonlarında, gıda uygulamaları için FCC kalitesinde sunulur.
Compritol 888 ATO, piyasada en tanınan ticari spesifikasyondur ve doğrudan sıkıştırma ile HME proseslerine uygun olarak optimize edilmiştir.
Fiziksel Özellikler
| Erime Noktası | 82.41 °C |
| Görünüm | Kirli beyaz toz. Tatsız. |
| Renk | Beyazdan kirli beyaza |
| Log P | 9.354 (est) |
Diğer İsimler
İlgili Ürünler
Kimyasal Özellikler
- CAS Numarası
- 77538-19-3
- EC Numarası
- 278-717-5
- Mol. Ağırlık
- 414.7
- Kategori
- Yağlar ve Mumlar