Genel Bakış
Ardıç meyvesi ekstraktı (CAS 84603-69-0), *Juniperus communis* meyvelerinden elde edilen botanik bir ekstrakt olup gıda, içecek ve kişisel bakım formülasyonlarında tatlandırıcı ve antioksidan olarak kullanılır.
FEMA 2603 statüsü, ABD pazarında tatlandırıcı bileşen olarak tanınan kullanımını belgeler.
Gin ve benzeri distile içkilerin karakteristik çam-reçine aromasını oluşturmak için kullanılır; bu nedenle alkollü içecek formülasyonlarında temel bir bileşendir.
Et işleme sanayisinde marine ve kür karışımlarına özgün bir baharatlı-reçineli profil katar.
Tatlı, sos ve hazır gıda üreticileri, doğal kaynaklı aroma bileşeni olarak tercih eder.
Kişisel bakım ve kozmetik formülasyonlarında antioksidan işlevi nedeniyle cilt bakım ürünlerine ve parfüm kompozisyonlarına dahil edilir.
Bitkisel takviye ve fonksiyonel ürün formülasyonlarında da yer alır.
Sıvı ekstrakt ve toz ekstrakt formlarında tedarik edilir; çözücü tipi ve konsantrasyon oranına göre spesifikasyonlar farklılık gösterir.
Gıda ve içecek uygulamaları için gıda kalitesi (food grade) standartlarında sunulur.
Kişisel bakım sektörüne yönelik tedariklerde kozmetik kalitesi spesifikasyonları esas alınır.