Genel Bakış
Sodyum kaprat (CAS 1002-62-6), sodyum dekanoat olarak da bilinen kaprik asidin sodyum tuzudur.
Kişisel bakım, ilaç ve gıda endüstrilerinde yüzey aktif madde, emülgatör ve geçirgenlik artırıcı olarak formülasyonlara girer.
Özellikle aktif madde taşıma verimliliğini artırmak isteyen formulatörler için öne çıkan bir hammaddedir.
İlaç formülasyonlarında mukozal dokulardaki sıkı bağlantıları geçici olarak gevşeterek zayıf absorbe edilen aktif maddelerin biyoyararlanımını artırır.
Nazal, oral ve rektal ilaç taşıma sistemlerinde bu amaçla kullanılır.
Kişisel bakım ürünlerinde düşük konsantrasyonlarda bile etkili yüzey aktifliği sağlar ve şampuan, duş jeli ile yüz temizleyici formülasyonlarında köpük kalitesini destekler.
Krem ve losyon bazlı ürünlerde emülsiyon stabilitesine katkı sağlar; yağ-su fazı dengesinin korunması gereken formülasyonlarda tercih edilir.
Gıda uygulamalarında ise antimikrobiyal etkisinden yararlanılarak gıda kaplama ve koruma sistemlerinde değerlendirilir.
Sodyum kaprat piyasada genellikle beyaz toz veya pul formunda tedarik edilir.
İlaç ve kişisel bakım sektörüne yönelik USP ve Ph.Eur. uyumlu kaliteler mevcuttur; gıda uygulamaları için FCC kalitesi ayrıca temin edilebilir.
Teknik kalite, endüstriyel prosesler için daha geniş saflık aralıklarıyla sunulur.
Fiziksel Özellikler
| Erime Noktası | 248-250 °C |
| Renk | Beyazdan açık sarıya |
| Suda Çözünürlük | Çok hafif bulanıklık |
| Log P | 3.965 (est) |
Diğer İsimler
İlgili Ürünler
Kimyasal Özellikler
- CAS Numarası
- 1002-62-6
- EC Numarası
- 213-688-4
- Mol. Ağırlık
- 194.25
- Kategori
- Yüzey Aktif Maddeler