Asetofenon

Asetofenon (CAS 98-86-2), fenil metil keton olarak da bilinen aromatik bir ketondur. FEMA 2009 numarasıyla tescilli bir aroma maddesidir; gıda, koku ve endüstriyel kimya sektörlerinde farklı işlevlerle tedarik edilir.

Çözücü, fotobaşlatıcı öncülü ve UV stabilizatör ara maddesi olarak endüstriyel formülasyonlarda da yer bulur.

Gıda ve içecek üretiminde FEMA 2009 statüsüyle tatlandırıcı bileşen olarak kullanılır; fırın ürünleri, şekerleme ve aromalı içeceklerde tatlı, badem ve çiçeksi notalar sağlar.

Parfüm ve koku formülasyonlarında koku sabitleme ve karakter notu olarak kozmetik ve kişisel bakım ürünlerine girer.

Boya ve baskı mürekkeplerinde UV kürleme sistemleri için fotobaşlatıcı öncülü olarak işlev görür.

Plastik ve polimer işlemede UV stabilizatör sentezinde ara madde olarak kullanılır; bu sayede nihai ürünün ışık dayanımını doğrudan etkiler.

Yapıştırıcı ve elastomer formülasyonlarında çözücü veya reaksiyon ortamı olarak tercih edilir.

Asetofenon piyasada sıvı formda tedarik edilir; standart ambalaj seçenekleri varil ve IBC konteynerdir.

Teknik kalite ve gıda kalitesi olmak üzere iki ana spesifikasyonda sunulur.

Gıda uygulamaları için FCC uyumlu kalite talep edilmeli; endüstriyel kullanımlar için teknik saflık dereceleri yeterlidir.